お菓子教室 いちごの可愛いケーキ こちらも、いちごのあるうちにと、可愛いケーキをつくりました😊ロール型で焼いた生地から、丸く型抜きします生地と生地の間にいちごと生クリームを挟んで、交互に重ねていき、ドーム状にしていきますホワイトチョコに生クリームを加えたクリームでまわりを仕... 2022.05.05 お菓子教室ケーキ
お菓子教室 いちごのショートケーキ ご近所のおふたり組の参加です✨「もうすぐいちごが無くなっちゃう」と言うことで、いちごを贅沢に使ってつくります😄お孫さんも大好きで、ご自身の分がいつも少ししか食べれないので、今日はいつもよりひと回り大きいサイズに挑戦です💪スポンジの間にも、沢... 2022.05.04 お菓子教室ケーキ
パン教室 ウィンナードッグパイ コロナ禍でなかなかいらっしゃれなかった生徒さんが、久しぶりに参加されました😄広げた生地の中にウィンナーを並べて、丸めていきます上に切り込みを入れたパイ生地をのせて「パイ生地を乗せるのが面白いですね✨」焼き上がり、とても綺麗ですね👏今日も沢山... 2022.05.03 パン教室
パン教室 蜜芋紫マーブルパン ご近所の3人組の奥様参加です😊プレーン生地と紫芋パウダー入りの生地を作って、編み込みしていきますマーブル模様が綺麗ですね✨おしゃべりしていたら、出来上がり撮り忘れでした・・・😅焼き上がりにさつまいもの甘露煮をのせて完成です!いつも楽しい時間... 2022.04.26 パン教室
パン教室 リング&ツイストドーナツ 先月に続き、2回目のドーナツ作りです。今回も2種類作りますツイスト型の方には、ラム酒漬けレーズンを入れました揚げてるとき、とっても良い香りが部屋中に広がります😋揚げたてにシナモンシュガーをまぶして完成です👏出来上がり、おふたりで召し上がって... 2022.04.24 パン教室
パン教室 お店の人気パン 豆腐&豆乳パンを作ります😄このパンは生地に豆腐を練り込んでるのですが、焼き上がりはとってもフワフワのパンです。お店でも売っていたのですが、とっても人気のパンでした👌プレーンタイプとバター醤油味の2種類を作りましたプレーンタイプは、2つ並べて... 2022.04.23 パン教室
パン教室 ダッチブレッド 仲良しのお二人組です😊パンの中には、チーズとハムが入ってます🌟焼き上がり、上部が綺麗に割れましたね👏授業中は、笑いながら楽しいお話尽きませんね〜😉いつも、楽しい時間をありがとうございます💕 2022.04.21 パン教室
お菓子教室 ヘーゼルナッツ&チョコレートクッキー いつもケーキやパン作りを楽しんでくださっている生徒さんです😄今日は、クッキー作りです🍪ヘーゼルナッツとチョコレートを生地に練り込み、焼き上げます。1枚が大きいので食べごたえありますね😋とっても綺麗に作られて、14枚も出来ちゃいました👏 2022.04.19 お菓子教室
パン教室 オレンジといちじくのライ麦パン いつもいらっしゃってくださってるご夫婦での参加です😄ライ麦を混ぜ込んだ生地を丸めていきますオレンジといちじくを生地の中に包んで丸めていきます丸く成形して、クープ(切り込み)を入れて焼き上げます。このクープがすごく難しいんですよね😅焼き上がり... 2022.04.13 パン教室
お菓子教室 マロンのパウンドケーキ 本当は、パンを作りたかったのですが・・・😅栗が大好きなお二人。栗に惹かれてパウンドケーキ作りです😄そして、おしゃべりに夢中で、写真は、はじめと終わりだけ^^;上手に焼き上がりました😄ゆっくりコーヒーと一緒に、召し上がってくださいね💕 2022.04.12 お菓子教室