お菓子教室 基本をしっかり楽しく！ベークドチーズを作ろう！
今回は「ベークドチーズ」。生徒さんは、ご近所の奥様方です。まずは、底の準備から始めます。クラッカーを細かく砕いていきます。生徒さんたちは真剣な表情で手を動かし、クラッカーを細かく砕いていきます。出来上がりは美味しそうな色がつき、おいしそうな...
お菓子教室 
パン教室 シュクレダマンド
お友達が体調崩してしまい、お一人の参加です生地を広げ、一口大の大きさに切っていきます型にバターを塗り、アーモンドダイスを散らしておきます。シロップに生地を絡ませ、型に並べていきます生地は甘いですが、アーモンドダイスを加えているので、香ばしく...
パン教室 シュトロイゼルクーヘン
ご夫婦とお友達の参加です😊一つの生地を大きく広げていきます上にクリームチーズを塗り広げ、クッキー生地（シュトロイゼル）を全体にのせて、焼いていきます。旦那様も3回目の参加ですが、頑張って作りました👏おやつは、いちご入りのイチゴクリームのロー...
パン教室 豆腐豆乳パン
シンプルなパン大好きなお二人が参加されました😊一つの生地を半分ずつ分けましたひとつは、シンプルなままで、もう一つは和風の味付けにしました二つの味が味わえます😊きれいに焼き上がりましたね😋とっても美味しそうですね👏
パン教室 初めてのパン作り
お二人で参加され、クラウンブレッドを作りました。ひとつ、ひとつ、丁寧に丸めて、並べていきます丸め直す作業が難しいと言いながら、すぐに慣れたようです😊きれいに焼き上がりましたね👏おひとりの方は、お孫さんにあげたら、「美味しい〜😋」と喜んでくれ...
ケーキ ぶどう模様のチョコレートケーキ
お二人の生徒さんがいらしてくれました😊まずスポンジ生地を焼いて、3枚にスライスします均等な厚さにスライスできてますね✨生地と生地の間にチョコレートクリームとナッツを敷き詰めていきますチョコレートクリームに使用しているチョコは「ヴァローナのチ...
パン教室 シナモンロール
お二人の生徒さんがいらしてくれました。とっても上手なお二人です😊こねあがった生地を広げ、シナモンパウダーとバターのペーストを塗りひろげていきます生地をくるくるとまとめて、輪切りにしていきます渦巻き模様が、可愛いですね〜焼き上がりにアイシング...
パン教室 シュクレアマンド
ご近所の３人組の奥様です😊「工程が面白い〜！」と、楽しまれてました😁一口大に切った生地をシロップに漬けて、型に敷き詰めていきます🍀いつも楽しいお話しで、笑顔が絶えまないですね✨素敵に出来上がりました👏とっても大きくて美味しそうですね😊いつも...
パン教室 ドックパイ
ご近所の奥様4人でドックパイつくりました😃みんなで確かめ合いながら、計量していきます。お一人は初めてでしたが、とても熱心でした🧐パイ生地にパイローラーで線をつけて、パン生地乗せながら、形作りしていきます皆様楽しく作られていました😊始めてご参...
パン教室 カンパーニュ
このパンが大好きなで、もう3回目となります😊くるみやドライフルーツをたっぷり入れたハード系のパンです成形は2種類です🙌とっても上手に焼き上がりました👏「今日の夕飯は、パスタとカンパーニュだわ😋」といつもありがとうございます🥰本日のおやつ「桃...