ケーキ ラム酒付けチョコレートケーキを作りました。
時間あったので、前にも作ったカレンズのラム酒ずけをたっぷり使ったチョコレートケーキ作って見ました😊今回は、グラサージュショコラに、ミルクチョコ入れて見ました。大人の味のケーキですね〜(^^)生徒さんのおやつです😋 function get...
2019-08
ケーキ 
パン教室 ウィンナーパンを作りました。
ウインナーパンを作りました。生徒さん、「ウインナーパンが、どーしても食べたくて😁」（笑）生徒さんの好きな様に作って頂きました。8個もできました〜！「コロコロしてて、とても可愛いーね♡」と😊やはり我慢できず1つ出来たてをパクリと…「う〜ん美味...
パン教室 枝豆パンを作りました。
午後の生徒さんは、枝豆パン作りです！ ベーコンとチーズと枝豆を、生地に包んで成形していきます〜。夏は枝豆ですよね〜🍺ドーナツみたいな形に成形していきます。オーブンの中から美味しそーな香り〜「今日は、お腹すいてるので食べていきまーす」と、熱々...
パン教室 クロックムッシュを作りました。
８月はじめの週末は、地元の３人の奥様たちとクロックムッシュ作りました。楽しくお話しながら、ハムとチーズをサンドしていきます〜(^^)出来上がり〜😋レッスン後、生徒さんからメールが届きました〜！「パンがふわふわで、サンドが絶妙でとっても美味し...
お菓子教室 タルトデュオスリーズを作りました。その２
タルト・デュオ・スリーズを作りました。長い間通ってくださっている生徒さんですが、「このケーキは、全然作っていない」との事で。。ブログ効果ですね(笑)少しボリュームが足りないかな～上のクッキー生地を敷き詰める時、もう少し厚みを出したら、ボリュ...
パン教室 カンパーニュを作りました。
7月の最終日曜日、カンパーニュ作りました！（すっかりアップするのが遅くなってしまって、すいません💦）カンパーニュは、素朴な田舎のパンです。オレンジピール、イチジク、クルミも沢山詰め込みます。 「包みこめないっっ～💦」と言いながら、頑張って包...
パン教室 クリームチーズ&クランベリーパンを作りました。その5
先週の土曜日の続きです。午後の生徒さんは、お店で一緒に働いていた方とそのお友達の３人で、パン作りです🍞広げた生地の上にクリームチーズを塗りひろげて、クランベリーとピスタチオを散らしていきます。ひとつひとつ、丁寧にねじって成形していきます。キ...