2022-05

ケーキ

チョコ好きにはたまりません

お二人組の参加でチョコのマーブルパウンドケーキを作っていきます(^^)「贅沢にバローナのチョコレートとココアパウダー使ってパウンド作りたい!」とのご提案です💡生地を半分にして、片方の生地にココア+生クリームを混ぜてチョコレート生地を作ってい...
パン教室

スクエアピザ

ご近所さんのお二人がいらっしゃいました😄こねあげた生地を四角く伸ばして、具材をのせて焼いていきます焼き鳥缶を使った和風照り焼きと、バジルとトマトのイタリアンピザの2種類の味が楽しめます✨たまにいらっしゃる生徒さんですが、とても綺麗に仕上がり...
日常

女子会

久々に女子会です😄お友達のお家でアフタヌーンティーをしました🎉私は、8人分のケーキを担当しました。皆様喜んでいただきました👏また、お話に夢中で、写真を撮り忘れてしまいました(笑)とっても楽しいひと時でした😊
パン教室

チーズクーペ

月2回位いらっしゃってくださってる、とても熱心な生徒さんです😄フランスパン専用粉を使い、中にチーズを入れて成形しますクープで切込みを入れて、焼いていきますちょっと上きりすぎてしまったかな?でも、とても美味しそうですね✨
お菓子教室

いちごの可愛いケーキ

こちらも、いちごのあるうちにと、可愛いケーキをつくりました😊ロール型で焼いた生地から、丸く型抜きします生地と生地の間にいちごと生クリームを挟んで、交互に重ねていき、ドーム状にしていきますホワイトチョコに生クリームを加えたクリームでまわりを仕...
お菓子教室

いちごのショートケーキ

ご近所のおふたり組の参加です✨「もうすぐいちごが無くなっちゃう」と言うことで、いちごを贅沢に使ってつくります😄お孫さんも大好きで、ご自身の分がいつも少ししか食べれないので、今日はいつもよりひと回り大きいサイズに挑戦です💪スポンジの間にも、沢...
パン教室

ウィンナードッグパイ

コロナ禍でなかなかいらっしゃれなかった生徒さんが、久しぶりに参加されました😄広げた生地の中にウィンナーを並べて、丸めていきます上に切り込みを入れたパイ生地をのせて「パイ生地を乗せるのが面白いですね✨」焼き上がり、とても綺麗ですね👏今日も沢山...