いちごのシャルロットケーキ

こちらは、まだイチゴが何とかあるかなぁ〜というタイミングで作りました💦

パンとケーキの授業にいつもいらしてくださっている生徒さんです😊

作る事が大好きで、お家でも色々作っていらっしゃるようです✨

ビスキュイ生地が難しいと言いながら、上手にこなされてました👏

イタリアンメレンゲ、イチゴムース、生クリームと工程が多いですが、素敵に出来上がりました！

余ったビスキュイで、遊んでみました😉

お家に帰られて、食べるの楽しみ〜😊と

お疲れ様でした💕