パン教室 塩バターロール 〜その3〜 8月の終わり頃 お二人の生徒さんがいらっしゃって下さいました。以前お教室でご一緒したときからの生徒さんです😄 やはり、夏には塩バターロールお勧めしています✨ 形作り、とても真剣でした! 段々素敵に仕... 2020.09.08 パン教室
パン教室 ハニーアプリコッタとランチパンを作りました。 お盆休みの最中、3人の生徒さんがいらしてくれました。 お2人は、ハニーアプリコッタ作りです。一人の方は、パン作りが初めてですが、ご近所の気心知れた方なので、楽しく和気あいあいと出来ました〜^_^ もう一人の方は、ランチ... 2020.08.24 パン教室
パン教室 ジェノベーゼのパンを作りました。 8月に入って、猛暑が続きますね☀ ご近所の主婦お二人で、ジェノベーゼのパンを作りました。 面白い成形ですが、難無くこなされていました👏 仕込み水には、トマトジュース具材は、シャウエッセンのウィンナーパリッとした食... 2020.08.16 パン教室
パン教室 塩バターロールを作りました。 今日は、塩バターロールです。昨年ご結婚されたお二人😊 とても楽しそう〜💓 バターロールの成形は、意外に難しいんですが・・・とても上手に出来ました! 焼き上がり〜!! ひとつ食べたら... 2020.08.15 パン教室
パン教室 生クリームブレッドを作りました。 梅雨も明けた8月のはじめごろ🌻2ヵ月振りにお会いしたお二人です😊 とても、一生懸命つくられていました! お話に夢中になりすぎて、写真を全然撮ってなかったです😅 焼き上がり、少し型から生地が流れてしまいまし... 2020.08.14 パン教室
パン教室 ハニーアプリコッタを作りました。 前回に続いて、また7月のお教室です😊 自粛から3ヶ月位たった7月の半ばごろ。。丸の内のとても仲良しのお2人の生徒さんが、久しぶりにいらしてくださいました^_^ このパンは、成形が難しいのですが・・・、上手に出来ました✨... 2020.08.13 パン教室
パン教室 クロックムッシュとベーコンエピ、作りました。 7月のお教室です。ご夫婦と来年結婚される方の4人で、楽しくパン作りです😊 ひと組はクロックムッシュ、もうひと組はベーコンエピを作りました!久しぶりだったので、写真がほとんど取れてなくて、すいません・・・😅 焼き上がりの... 2020.08.12 パン教室
お菓子教室 ブルーベリータルトレットを作りました。 8月1日、ブルーベリータルトレットを作りました😊小渕沢で採った新鮮なブルーベリーを贅沢に飾りました✨ タルト生地を作り、カスタードクリームを作り、と長い工程ではありますが、お二人で楽しそうに作られてました(^^) ... 2020.08.03 お菓子教室ケーキ
パン教室 枝豆パンを作りました。その3 久々にお二人揃ろっての授業です😄とっても、楽しそうに作られてました! 成形の時、綿棒で伸ばすして形を作りますが、なかなか難しいですね^^;でも、頑張って伸ばしているうちに、とってもキレイに出来ました😊夏には、この枝豆パンとっ... 2020.08.02 パン教室
お菓子教室 久しぶりのお教室です。 久しぶりのアップです(^^)ブログが上手く復活出来ないまま、世間も騒がしくなってしまい気が付いたら半年以上もお休みしてしまい、すいませんでした😓 さて、今回はガトーショコラオレンジです🍊 チョコとオレンジの組み合わせと... 2020.07.16 お菓子教室