パン教室 クロックツナ
「やっぱり、おかずパンがいいです！」との事で、お友達２人とその旦那様の３名の参加です😊旦那様は今日で３回目ですが、上手にできました👏皆さん、それぞれ色々な形で、とても美味しそうですね😋
パン教室 
パン教室 おかずパン
お二人の生徒さんの参加です。それぞれ、別々のパンを作りました😊おひとりは、オリーブオニオンパンもうひとりは、クロックツナパンベテランのおふたりなので、とっても綺麗にできました😉コーヒーを飲みながら、お話しながら、楽しいひとときでした😊
お菓子教室 チョコマーブルパウンドケーキ
バターをたくさん使って生地を作ります別のボウルでメレンゲを作りますココアに生クリームを加え、チョコレート生地を作ります両方の生地を合わせて、軽くまぜます焼き上がりの写真を忘れてしまいましたが。。贅沢にバローナのココアとチョコレート使い仕上げ...
パン教室 シュトロイゼルクーヘン
お店で一緒にお仕事してた方とそのお友達で、シュトロイゼルクーヘンを作りました😊1次発酵中に、クリームチーズ作り、生地の上にのせるシュトロイゼル等を作るので大忙しです😅ベテランのお二人なので、上手に仕上がりましたね👏焼き上がり少し試食して、「...
お菓子教室 ガトーブラン
こちらは、春先のイチゴがまだある時期の教室です。「イチゴがまだあるうちに作りませんか？」とお声かけました😊まずはスポンジ生地作りです生地が焼けたら、直径の異なる丸い生地をくり抜いていきますイチゴをふんだんに使って、組み立ていきます生クリーム...
パン教室 クロックツナパン
ご近所の3人組の奥様たちがいらっしゃいました😄「おかずパンを作りたい」ということで具材入りすぎのパンもありますね(笑)焼き上がりも美味しそうですね👏「帰ってから美味しくて２つも食べちゃいました」と。嬉しいですね〜😊こちらは、おやつのチョコレ...
ケーキ チョコ好きにはたまりません
お二人組の参加でチョコのマーブルパウンドケーキを作っていきます(^^)「贅沢にバローナのチョコレートとココアパウダー使ってパウンド作りたい！」とのご提案です💡生地を半分にして、片方の生地にココア＋生クリームを混ぜてチョコレート生地を作ってい...
パン教室 スクエアピザ
ご近所さんのお二人がいらっしゃいました😄こねあげた生地を四角く伸ばして、具材をのせて焼いていきます焼き鳥缶を使った和風照り焼きと、バジルとトマトのイタリアンピザの2種類の味が楽しめます✨たまにいらっしゃる生徒さんですが、とても綺麗に仕上がり...
日常 女子会
久々に女子会です😄お友達のお家でアフタヌーンティーをしました🎉私は、８人分のケーキを担当しました。皆様喜んでいただきました👏また、お話に夢中で、写真を撮り忘れてしまいました（笑）とっても楽しいひと時でした😊
パン教室 チーズクーペ
月2回位いらっしゃってくださってる、とても熱心な生徒さんです😄フランスパン専用粉を使い、中にチーズを入れて成形しますクープで切込みを入れて、焼いていきますちょっと上きりすぎてしまったかな？でも、とても美味しそうですね✨