お菓子教室 ふわふわロールケーキ お二人の参加で、カスタード入りのふわふわロールケーキを作りました😊ロール生地を作っていきます綺麗に表面を整えて焼いていきます焼き上った生地にカスタードクリームを混ぜた生クリームをぬり広げ、手前に少し濃厚なカスタードクリームをのせ、栗をトッピ... 2021.12.18 お菓子教室ケーキ
パン教室 ハチミツとマロンのライ麦パン 若奥様の参加です😊いつも丁寧に作っていかれます✨栗も入れて、捏ね上げました。綺麗なクープも入り、とても上手に出来上がりました👏焼いてると、部屋中とても良い香りです😋こちらはおやつです🍪いつもありがとうございます💕 2021.12.18 パン教室
お菓子教室 ショートケーキ おひとりの方が「ショートケーキを作りたい!」と言ったら、私も作りたいと・・・3人で作ることに😊おふたりは、ベテランさんです✨スポンジもとてもきめ細かく、美味しそうです!この時期は(10月後半)まだ店頭にイチゴが無く、探してくれました👏やはり... 2021.12.16 お菓子教室ケーキ
パン教室 クルミチーズパン ピアノの先生がいらっしゃって、クルミチーズパンを作りました😊しっかり捏ねて・・・小型の焼き型にたくさんクルミを入れて焼いていきます。おしゃべりしてて、途中の写真を忘れてしまいました😅綺麗に焼きあがって、ふわふわです😊こちらは、おやつのフルー... 2021.12.15 パン教室
パン教室 カリーウィンナー ご近所の3人組の生徒さんがいらっしゃいました😃いつも楽しいお話しで、ついつい写真撮り忘れてしまいます。今日は、大丈夫かな?(笑)生地もふっくらとして、とても上手に仕上がりました👏カレーソースとウインナーの組合せ、とってもマッチして美味しいと... 2021.12.02 パン教室
お菓子教室 チョコとヘーゼルナッツのクッキー こちらの方も、以前作ったのですが、美味しかったのでまた作りたい!とのことで2回目です(^^)チョコはちょっと贅沢にクーベルチュールチョコレートです✨一枚ずつ丁寧に包装して、出来上がり👏とっとも喜んでくださいました(^^)お疲れ様でした💕 2021.11.14 お菓子教室
未分類 ポルボロン 以前、ポルボロンを作ったところ、旦那さんが全部食べちゃいましたと・・2回目です🙂ぼろぼろの生地も上手にまとめて、厚みも均等に出来てきれいですね〜😊焼き上がりも、とっても綺麗でした👏エシレの青い缶に入れて、売り物みたいで素敵でした💕 2021.11.13 未分類
未分類 セーグルカマン ご夫婦での参加です😊パン生地にはライ麦を入れてます細かい工程が続きますが、頑張って作っていかれました✨中の具材は、オリーブ・ベーコン・カマンベールですお二人で仲良く楽しく作っていかれ、私も楽しい時間でした(^^) 2021.10.11 未分類
お菓子教室 フロマジュリー お二人の参加です😊以前の教室で試食にお出ししたら、「このケーキ作りたい!」っということでやっと作ることが出来ました👏タルト生地作りから始まり、カスタードクリーム・クリームチーズと合わせたクリームを作ります。口あたりがとっても滑らかです✨仕上... 2021.10.04 お菓子教室ケーキ
パン教室 マーブルショコラパン 3人の奥様です😊もう10年位いらしてくださっています✨いつも楽しいお話ししながら、パン作りですコネ終わり、ココア生地とプレーンに分けて、マーブルにしていきます。焼き上がりとっても綺麗に出来ました👏おやつは、ショコラバナナです😊いつもありがと... 2021.10.03 パン教室