お菓子教室 マロンのパウンドケーキ
9月もまだまだ暑い日が続きます💦マロンのパウンドケーキを作りました😊生徒さんは、遠く志木からいらしてくださいました✨小麦粉は少なめで、マロンペーストと栗の渋皮煮をふんだんに使った贅沢なケーキです😆ラム酒がとても効いてて、大人のケーキに仕上が...
ケーキ
お菓子教室 
お菓子教室 久しぶりのお教室です。
久しぶりのアップです(^^)ブログが上手く復活出来ないまま、世間も騒がしくなってしまい気が付いたら半年以上もお休みしてしまい、すいませんでした😓さて、今回はガトーショコラオレンジです🍊チョコとオレンジの組み合わせとっても相性良く美味しいです...
お菓子教室 バスクチーズケーキを作りました。その３
さて、またまたバスクチーズケーキ作りです😊ブログを初めてから、他の生徒さんの作ったケーキやパンを見て、「これ作りたい！」との声を多く頂きます(^^)中学の時からのお友達で、パン教室にもたまにいらしてくださいます。お孫さんがいつも沢山遊びに来...
ケーキ バースデーケーキを作りました。
チョコレートケーキのバースデーケーキを作りました😊お孫さんのバースデーに生徒さんご自分で作る予定でしたが、急な予定が入ってしまい、お願いされました（笑）季節の果物を沢山入れて〜🍇よろこんでくれるかな？？^_^ function getCo...
お菓子教室 桃のタルトを作りました。その２
台風が去った日の朝です☀「また、暑い日が戻ってきたなぁ〜。。🐶」って考えてるのかな？（笑）さて、本日の生徒さんは「タルト・デュオ・オ・ペッシュ」作りです。仲の良いお二人です♪ブログ記事を読んで、「作りたい〜！」と言って頂きました（笑）作る工...
お菓子教室 フルーツパウンドケーキを作りました。その３
お盆休みの最中、ドライフルーツいっぱいのパウンドケーキ作りました〜😄お一人の生徒さんは、お店で一緒に仕事をしていた方で、お友達のお土産にするようです🎁もうお一人の生徒さんは、いつもはパン作りですが、今日はケーキ作りです。「こんなに具材が沢山...
ケーキ ラム酒付けチョコレートケーキを作りました。
時間あったので、前にも作ったカレンズのラム酒ずけをたっぷり使ったチョコレートケーキ作って見ました😊今回は、グラサージュショコラに、ミルクチョコ入れて見ました。大人の味のケーキですね〜(^^)生徒さんのおやつです😋 function get...
お菓子教室 タルトデュオスリーズを作りました。その２
タルト・デュオ・スリーズを作りました。長い間通ってくださっている生徒さんですが、「このケーキは、全然作っていない」との事で。。ブログ効果ですね(笑)少しボリュームが足りないかな～上のクッキー生地を敷き詰める時、もう少し厚みを出したら、ボリュ...
お菓子教室 ベークドチーズケーキを作りました。
先週の土曜日は、仲良しのお二人組でベークドチーズケーキ作りました😋しっかり生地を伸ばしていきます。「あれ？以前にも確か作ったね（笑）」と。。無性に食べたいそうです😅 いつ食べても美味しね〜😊ティータイムは、ホワイトチョコレートのムースです！...
お菓子教室 フルーツパウンドケーキを作りました。その２
今日の生徒さん２組目は、こちらも仲良しのお二人です✨ドライフルーツいっぱいのパウンドケーキを作りました。「こんなにたくさんの具材入れるのね〜！」と、喜んでくれました😊ついついお話が楽しくて・・・。あっと言う間に時間が過ぎてしまいました（笑）...