チョコレート

ケーキ

ぶどう模様のチョコレートケーキ

お二人の生徒さんがいらしてくれました😊 まずスポンジ生地を焼いて、3枚にスライスします 均等な厚さにスライスできてますね✨ 生地と生地の間にチョコレートクリームとナッツを敷き詰めていきますチョコレートクリ...
お菓子教室

ヘーゼルナッツ&チョコレートクッキー

いつもケーキやパン作りを楽しんでくださっている生徒さんです😄今日は、クッキー作りです🍪 ヘーゼルナッツとチョコレートを生地に練り込み、焼き上げます。 1枚が大きいので食べごたえありますね😋 とって...
お菓子教室

フォレノワール

ケーキ作り大好きな方です フォレノワールを作っていきます🍰 ココアの柔らかなスポンジを作り チョコレートムースとキルシュ付けのチェリーを挟んで、ドーム状にします チョコレートのコポーを乗せて...
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