ケーキ ぶどう模様のチョコレートケーキ お二人の生徒さんがいらしてくれました😊 まずスポンジ生地を焼いて、3枚にスライスします 均等な厚さにスライスできてますね✨ 生地と生地の間にチョコレートクリームとナッツを敷き詰めていきますチョコレートクリ... 2022.09.12 ケーキ
お菓子教室 チョコとヘーゼルナッツのクッキー こちらの方も、以前作ったのですが、美味しかったのでまた作りたい!とのことで2回目です(^^) チョコはちょっと贅沢にクーベルチュールチョコレートです✨ 一枚ずつ丁寧に包装して、出来上がり👏とっとも喜んで... 2021.11.14 お菓子教室
お菓子教室 フロマジュリー お二人の参加です😊以前の教室で試食にお出ししたら、「このケーキ作りたい!」っということでやっと作ることが出来ました👏 タルト生地作りから始まり、カスタードクリーム・クリームチーズと合わせたクリームを作ります。 口あたり... 2021.10.04 お菓子教室ケーキ
お菓子教室 フロマジュリー ベテランのお二人の生徒さんがいらっしゃいました😊 タルトを作り、カスタードクリームとクリームチーズをあわせたクリームを中に敷き詰めていきます クリームの上部は、少しドーム状にして高さを出して カラ... 2021.05.20 お菓子教室ケーキ
パン教室 キャラメルナッツのパン 〜その2〜 若いご夫婦がいらして下さいました😃いつも仲良しなお二人で、とても楽しそうに作ります(^^)キャラメルナッツパンを作ります🍞 捏ね上げた生地を半分にして、一つにはココアを入れ、2色の生地をあわせます。 上手にねじ... 2020.11.13 パン教室
お菓子教室 タルトレットノア 初めてタルトに挑戦のお二人です。 タルトを作って、ダマンドクリームを敷き込み、上にはナッツ類たくさんのせて焼きます!部屋の中はとっても甘い香りで満たされて、焼き上がり楽しみのようでした(^^) きれいに焼き上が... 2020.11.02 お菓子教室
お菓子教室 チョコとヘーゼルナッツクッキー クッキー大好きなお二人がいらしてくださいました😃 おしゃべりしていたら、作る工程の写真を撮り忘れてしまいました・・・(笑)なので、出来上がりの写真になります😅 たくさんのチョコとヘーゼルナッツ、マカデミアンナッツを入... 2020.10.01 お菓子教室
パン教室 キャラメルナッツのパン ご近所の生徒さんがいらっしゃって下さいました😋もう10年位は通って頂いています^_^ キャラメルナッツのパンを作りました🍞 「キャラメル&ナッツ、美味しそう〜!」と楽しいお話をしながら、しっかりこねていきます。生地の半... 2020.09.19 パン教室