オレンジピール

いつもいらっしゃってくださってるご夫婦での参加です😄ライ麦を混ぜ込んだ生地を丸めていきますオレンジといちじくを生地の中に包んで丸めていきます丸く成形して、クープ（切り込み）を入れて焼き上げます。このクープがすごく難しいんですよね😅焼き上がり...

カンパーニュを作りました😊このパンが大好きなお二人です💕オレンジピール、クルミ、イチヂク沢山はいりますパン生地は、フランスパン粉を使用していますとてもキレイに膨らんでいますね〜さすが、ベテランの方々です😊とても美味しそうに焼き上がりましたね...

先週パンを作りにきた生徒さんが、「どーしてもカンパーニュ食べたい！」とおっしゃって、いらしゃって下さいました😃カンパーニュを作ります。フランスパン粉を使い、具材は、有機の黒いちじく、クルミ、オレンジピールを沢山使いました。部屋中パンの香り、...