キャラメル

パン教室

キャラメルナッツのパン 〜その2〜

若いご夫婦がいらして下さいました😃いつも仲良しなお二人で、とても楽しそうに作ります(^^)キャラメルナッツパンを作ります🍞捏ね上げた生地を半分にして、一つにはココアを入れ、2色の生地をあわせます。上手にねじれてますね!キャラメルクリームとナ...
お菓子教室

オペラキャラメル

オペラキャラメルを作りました!工程は長いですが、お二人共頑張りました(^^)生地を作り、3等分していきます。型にクレームカフェ、ショコラキャラメル、クレームシャンティをサンドしていきます。最後はグラサージュカラメルで飾りました👏素敵にできあ...
パン教室

キャラメルナッツのパン

ご近所の生徒さんがいらっしゃって下さいました😋もう10年位は通って頂いています^_^キャラメルナッツのパンを作りました🍞「キャラメル&ナッツ、美味しそう〜!」と楽しいお話をしながら、しっかりこねていきます。生地の半分には、ココアを入れて、か...