チーズケーキ

お菓子教室

バスクチーズケーキを作りました。その3

さて、またまたバスクチーズケーキ作りです😊ブログを初めてから、他の生徒さんの作ったケーキやパンを見て、「これ作りたい!」との声を多く頂きます(^^)中学の時からのお友達で、パン教室にもたまにいらしてくださいます。お孫さんがいつも沢山遊びに来...
お菓子教室

バスクチーズケーキを作りました。その2

さて、前回の台風が近づいている日の午前中は、バスクチーズケーキを作りました。いつもパン教室にいらっしゃるご近所の3人組の生徒さんです。ひとつのボールに材料を入れて、なめらかになるまで混ぜていきます。そして、今日も写真を忘れて、オーブンの中か...
お菓子教室

バスクチーズケーキを作りました。

またまた時間があったので、バスクチーズケーキを作りました〜(^^) 生徒さんたちから、「バスクチーズケーキを作りたい!」とご要望があって・・。まずは、試作しないと!(笑)レアチーズともベークドチーズとも違う食感が何とも言えず、美味しい〜!😊...
お菓子教室

ベークドチーズケーキを作りました。

先週の土曜日は、仲良しのお二人組でベークドチーズケーキ作りました😋しっかり生地を伸ばしていきます。「あれ?以前にも確か作ったね(笑)」と。。無性に食べたいそうです😅 いつ食べても美味しね〜😊ティータイムは、ホワイトチョコレートのムースです!...