トマト

パン教室

スクエアピザ

ご近所さんのお二人がいらっしゃいました😄こねあげた生地を四角く伸ばして、具材をのせて焼いていきます焼き鳥缶を使った和風照り焼きと、バジルとトマトのイタリアンピザの2種類の味が楽しめます✨たまにいらっしゃる生徒さんですが、とても綺麗に仕上がり...
パン教室

ジェノベーゼパン

丸の内のOLさんお二人がいらして下さいました😊ジェノベーゼパンを作っていきます。24センチの丸の形にするのが、なかなか難しいですね・・6等分にカットして、ウインナーとジェノベーゼを乗せて、成形していきます。仕込み水がトマトジュースを使ってい...
パン教室

ジェノベーゼのパンを作りました。

8月に入って、猛暑が続きますね☀ご近所の主婦お二人で、ジェノベーゼのパンを作りました。面白い成形ですが、難無くこなされていました👏仕込み水には、トマトジュース具材は、シャウエッセンのウィンナーパリッとした食感が最高〜!そして、トマトとバジル...