食パン

パン教室

米粉と和三盆のパン

ピアノの先生がいらっしゃいました😄いつも沢山お話ししてしまい、あっという間に出来上がりました(笑)和三盆のいい香りがします😋楽しいひと時でした💕
パン教室

米粉湯種の和三盆食パン

前から作りたかったと、米粉湯種の和三盆パンを作ります😊ボウルに中で材料を混ぜ合わせていきますある程度混ざった生地を台の上にだして、捏ねて食パンは、分割もなく、お話しながらあっという間に出来上がりました😁焼き上がりはツヤツヤで、美味しい香りが...
パン教室

米粉湯種の和三盆食パン

仲良し二人組の生徒さんです😊いつも、パンやケーキなど色々作られてます✨生地は、米粉合わせると300グラム越えなので、こねるの大変でしたね〜😅生地は分割なしで食パン型に入れたら2次発酵ですとても良く発酵されています😁焼き上がりも綺麗です👏お隣...
パン教室

米粉湯種の和三盆食パン

ご夫婦の参加です😊お二人はとっても背が高く、こねる時、首が疲れてしまうので、「座って捏ねてくださいね」とお伝えしつつも・・・最後は立って、お二人で捏ねるの競争になってました(笑)ても綺麗に捏ねられました👏パンも焼いたとき、窯伸びしましたね😁...
パン教室

米粉湯種の和三盆パン

ご近所の3人組の生徒さんがいらっしゃいました😊いつもいつも、お話に夢中になってしまって・・・写真を取り忘れてしまいました・・・😅ご家族にも食パンが喜ばれる、楽しそうに作っていました😆キレイに焼き上がりました✨高さもしっかりでて、とってもいい...
パン教室

ハニーサワーレーズン

ご夫婦でいらっしゃってくださってる生徒さんです🍀奥様、仕込み水を最大量で入れてしまい・・・こねるのが一苦労・・・😅でも、一生懸命こねあげました👏焼く前にザラメをちらして美味そうに仕上がりましたね😀いつもありがとうございます😊
パン教室

ハニーサワーレーズンパン

お孫さんが、「美味しいパン、大好き〜💕」と言われ「今日も頑張って、大きなパンを作ってね!」と作りにいらっしゃってくださいました😊サワークリームとレーズンを入れて、食パン型で焼き上げていきます(^^)キレイにこね上がってますね👏キレイに焼き上...