お菓子教室

ふわふわロールケーキ

お二人の参加で、カスタード入りのふわふわロールケーキを作りました😊 ロール生地を作っていきます 綺麗に表面を整えて焼いていきます 焼き上った生地にカスタードクリームを混ぜた生クリームをぬり...
パン教室

ハチミツとマロンのライ麦パン

若奥様の参加です😊いつも丁寧に作っていかれます✨ 栗も入れて、捏ね上げました。 綺麗なクープも入り、とても上手に出来上がりました👏 焼いてると、部屋中とても良い香りです😋 こちらはお...
お菓子教室

ショートケーキ

おひとりの方が「ショートケーキを作りたい!」と言ったら、私も作りたいと・・・3人で作ることに😊 おふたりは、ベテランさんです✨ スポンジもとてもきめ細かく、美味しそうです! この時期は(10月後半)まだ店...
パン教室

クルミチーズパン

ピアノの先生がいらっしゃって、クルミチーズパンを作りました😊 しっかり捏ねて・・・小型の焼き型にたくさんクルミを入れて焼いていきます。 おしゃべりしてて、途中の写真を忘れてしまいました😅 綺麗に焼きあがっ...
パン教室

カリーウィンナー

ご近所の3人組の生徒さんがいらっしゃいました😃 いつも楽しいお話しで、ついつい写真撮り忘れてしまいます。 今日は、大丈夫かな?(笑) 生地もふっくらとして、とても上手に仕上がりました👏カレーソースとウイン...
お菓子教室

チョコとヘーゼルナッツのクッキー

こちらの方も、以前作ったのですが、美味しかったのでまた作りたい!とのことで2回目です(^^) チョコはちょっと贅沢にクーベルチュールチョコレートです✨ 一枚ずつ丁寧に包装して、出来上がり👏とっとも喜んで...
未分類

ポルボロン

以前、ポルボロンを作ったところ、旦那さんが全部食べちゃいましたと・・2回目です🙂 ぼろぼろの生地も上手にまとめて、厚みも均等に出来てきれいですね〜😊 焼き上がりも、とっても綺麗でした👏 エシレの青...
未分類

セーグルカマン

ご夫婦での参加です😊 パン生地にはライ麦を入れてます 細かい工程が続きますが、頑張って作っていかれました✨ 中の具材は、オリーブ・ベーコン・カマンベールです お二人で仲良く楽しく作っ...
お菓子教室

フロマジュリー

お二人の参加です😊以前の教室で試食にお出ししたら、「このケーキ作りたい!」っということでやっと作ることが出来ました👏 タルト生地作りから始まり、カスタードクリーム・クリームチーズと合わせたクリームを作ります。 口あたり...
パン教室

マーブルショコラパン

3人の奥様です😊もう10年位いらしてくださっています✨ いつも楽しいお話ししながら、パン作りです コネ終わり、ココア生地とプレーンに分けて、マーブルにしていきます。 焼き上がりとっても綺麗に出来ま...
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