パン教室

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チーズクーペ

月2回位いらっしゃってくださってる、とても熱心な生徒さんです😄 フランスパン専用粉を使い、中にチーズを入れて成形します クープで切込みを入れて、焼いていきます ちょっと上きりすぎてしまった...
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ウィンナードッグパイ

コロナ禍でなかなかいらっしゃれなかった生徒さんが、久しぶりに参加されました😄 広げた生地の中にウィンナーを並べて、丸めていきます 上に切り込みを入れたパイ生地をのせて 「パイ生地を乗せるのが面白いですね✨...
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蜜芋紫マーブルパン

ご近所の3人組の奥様参加です😊 プレーン生地と紫芋パウダー入りの生地を作って、編み込みしていきます マーブル模様が綺麗ですね✨ おしゃべりしていたら、出来上がり撮り忘れでした・・・😅 焼き上...
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リング&ツイストドーナツ

先月に続き、2回目のドーナツ作りです。今回も2種類作ります ツイスト型の方には、ラム酒漬けレーズンを入れました 揚げてるとき、とっても良い香りが部屋中に広がります😋 揚げたてにシナモンシュガーをまぶして完...
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お店の人気パン

豆腐&豆乳パンを作ります😄 このパンは生地に豆腐を練り込んでるのですが、焼き上がりはとってもフワフワのパンです。お店でも売っていたのですが、とっても人気のパンでした👌 プレーンタイプとバター醤油味の2種類を作りました ...
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ダッチブレッド

仲良しのお二人組です😊 パンの中には、チーズとハムが入ってます🌟 焼き上がり、上部が綺麗に割れましたね👏 授業中は、笑いながら楽しいお話尽きませんね〜😉いつも、楽しい時間をありがとうございます💕
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オレンジといちじくのライ麦パン

いつもいらっしゃってくださってるご夫婦での参加です😄 ライ麦を混ぜ込んだ生地を丸めていきます オレンジといちじくを生地の中に包んで丸めていきます 丸く成形して、クープ(切り込み)を入れて焼き上げます。この...
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ポンデケージョ

「ポンデケージョ大好きで、作ってみたい!」とのことで、お二人の生徒さんがいらっしゃいました😊 プレーンと胚芽入りの2種類を作りました 焼き上がりは色々な形がありますが、手作りの良さですね✨ ...
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揚げパン

ご近所の3人組の生徒さんと「揚げパン」を作りました😄 教室で作ったのは、これが初めて🍀 ドーナツ形とツイスト形の2種類を作りました。ツイスト形はラム酒漬けレーズンが入っています😄 揚げたて...
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このパン、やみつきになります。。

久々にスイートブラウンです😁お一人の参加ですが、いつもパンを作ったりケーキを作ったりして、楽しまれてます✨ 甘くカリカリしたところと、ふわふわのところと。。ちぎって食べたり、ついつい食べてしま...
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