パン教室

パン教室

米粉湯種の和三盆食パン

前から作りたかったと、米粉湯種の和三盆パンを作ります😊 ボウルに中で材料を混ぜ合わせていきます ある程度混ざった生地を台の上にだして、捏ねて 食パンは、分割もなく、お話しながらあっという間に出来上がりました😁 ...
パン教室

ポテトフランスパン

ご近所の3人組の奥様達がいらっしゃいました😊 フランスパン専用粉で、生地を作ります 中にはツナマヨネーズであえたポテトを入れ成形していきます🌟 焼く直前に、チーズを散らして 焼き上がり、美味...
パン教室

米粉湯種の和三盆食パン

仲良し二人組の生徒さんです😊 いつも、パンやケーキなど色々作られてます✨ 生地は、米粉合わせると300グラム越えなので、こねるの大変でしたね〜😅 生地は分割なしで食パン型に入れたら2次発酵です ...
パン教室

米粉湯種の和三盆食パン

ご夫婦の参加です😊 お二人はとっても背が高く、こねる時、首が疲れてしまうので、「座って捏ねてくださいね」とお伝えしつつも・・・ 最後は立って、お二人で捏ねるの競争になってました(笑) ても綺麗に捏ねられま...
パン教室

米粉湯種の和三盆パン

ご近所の3人組の生徒さんがいらっしゃいました😊 いつもいつも、お話に夢中になってしまって・・・写真を取り忘れてしまいました・・・😅 ご家族にも食パンが喜ばれる、楽しそうに作っていました😆 キレイに...
パン教室

ハニーサワーレーズン

レーズン大好きなお二人の生徒さんです😊 1ヶ月に2回来てくださり、パンを作ったりケーキを作ったりと楽しんで頂いています✨ またまたおしゃべりに夢中で途中の工程の写真を取り忘れてしまいました・・・😅 ざらめ...
パン教室

ハニーサワーレーズン

ご夫婦でいらっしゃってくださってる生徒さんです🍀 奥様、仕込み水を最大量で入れてしまい・・・ こねるのが一苦労・・・😅 でも、一生懸命こねあげました👏 焼く前にザラメをちらして ...
パン教室

イングリッシュマフィン

イングリッシュマフィンを作っていきます🍞 生地にコーンミールを入れて、こねていきます こねあげのタイミングで、コーンを追加していきます 成形は、セルクル型に入れて、形を整えて、そのまま焼いていきます ...
パン教室

ハニーサワーレーズンパン

お孫さんが、「美味しいパン、大好き〜💕」と言われ 「今日も頑張って、大きなパンを作ってね!」と作りにいらっしゃってくださいました😊 サワークリームとレーズンを入れて、食パン型で焼き上げていきます(^^) キレイに...
パン教室

ベリーチーズクリームパン

ご夫婦でいらっしゃってくださいました😊 お二人仲良く作られてました💕 キレイにこねあがってますね! 生地を型に敷き込み、クリームチーズとブルーベリージャムを合わせていきます この組み...
タイトルとURLをコピーしました