クッキー

日常

クリスマスツリーのクッキー

先日、孫が遊びに来てくれました😊作りたかったクリスマスのツリー🌲型でクッキーを作りアイシングしました! 「わぁ、〜可愛い💕」と喜んでくれました。 孫達も一緒にアイシングして、楽しんでくれました💕
お菓子教室

チョコとヘーゼルナッツクッキー

クッキー大好きなお二人がいらしてくださいました😃 おしゃべりしていたら、作る工程の写真を撮り忘れてしまいました・・・(笑)なので、出来上がりの写真になります😅 たくさんのチョコとヘーゼルナッツ、マカデミアンナッツを入...
お菓子教室

グルノーブルクッキー

8月29日、グルノーブルクッキー作りです😊 生徒さんは、焼き菓子が大好きなお二人です✨ 発酵バターを沢山使って。くるみも贅沢に使ってペースト状にして混ぜ込んでいきます。 焼き上がり、冷めきらないうちに、粉...
お菓子教室

ジャッキークッキー作りました。その3

先週の週末に、孫達とジャッキークッキー作りました😊孫によると、おじいちゃんの命日とパパのお誕生日を兼ねて、遊びに来てくれたようです✨ せっかくなので、孫に「クッキー作る?」と聞いたらとても喜んでくれて、皆んなでワイワ...
お菓子教室

ポルボロンを作りました。

長年通ってくださってる生徒さんが、「大好きなポルボロンを作りたい!」とのことで、レシピを持参して頂き、作ってみました😊 ポルボロンとは、スペイン発祥のお菓子です。口当たりがすごく柔らかく、ホロホロとした食感のクッキーです。 ...
お菓子教室

ジャッキークッキー作りました

先日は、ABCクッキング時代のお仲間の先生達とジャッキークッキーを作りました。 おしゃべりしながら、こんなにたくさんのジャッキーが出来ました! 手作りなので、同じ顔がなくて、みんな表情豊かです(笑) ジャッキーは...
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