チョコ

お菓子教室

ガトーショコラフォンデュ

ご近所のとっても仲良し4人組がいらっしゃいました😊 おひとりの方は、このケーキ何回も作っていますが 「美味しいのでまた作りたくなっちゃいました😅」と チョコはクーベルチュールチョコを贅沢に使って、バターも...
お菓子教室

フォレノワール

お二人の生徒さんがいらっしゃってくださいました😊 こちらはバレンタイ時期の教室の様子です。 ちょっと季節はずれになってしまいましたが・・・😅 バレンタインなので、チョコレートを使ったケーキという事で、フォレノワー...
パン教室

チョコマーブルブレッド

仲良し二人組の生徒さんがいらっしゃいました😊 チョコマーブルブレッドを作りました🍞 プレーン生地とココア生地の2種類作ります。 クーベルチョコを沢山敷き詰めていきます 2種類の生地を編みこみ...
お菓子教室

チョコとヘーゼルナッツクッキー

クッキー大好きなお二人がいらしてくださいました😃 おしゃべりしていたら、作る工程の写真を撮り忘れてしまいました・・・(笑)なので、出来上がりの写真になります😅 たくさんのチョコとヘーゼルナッツ、マカデミアンナッツを入...
お菓子教室

久しぶりのお教室です。

久しぶりのアップです(^^)ブログが上手く復活出来ないまま、世間も騒がしくなってしまい気が付いたら半年以上もお休みしてしまい、すいませんでした😓 さて、今回はガトーショコラオレンジです🍊 チョコとオレンジの組み合わせと...
お菓子教室

チヨコとマカデミアナッツのカンパーニュを作りました。その2

お盆休みだったので、孫たちが遊びにきてくれました〜😄夏休みに自由研究を兼ねて、「チョコとマカデミアンナッツのカンパーニュ」を作りました! 孫たちよりもママの方が、真剣でした(笑)ワイワイお話しながら、具材沢山入っているので、...
パン教室

チヨコとマカデミアナッツのカンパーニュを作りました。

仲良し3人組がいらっしゃいました^_^ チョコとマカデミアナッツのカンパーニュ作りました。生地は強力粉と全粒粉を使います。中には、チョコとマカデミアナッツとオレンジピールいれました。 今日は、おしゃべりに夢中になって、...
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