チーズ

パン教室

ジェノベーゼパン

丸の内のOLさんお二人がいらして下さいました😊ジェノベーゼパンを作っていきます。 24センチの丸の形にするのが、なかなか難しいですね・・ 6等分にカットして、ウインナーとジェノベーゼを乗せて、成形していきます。...
パン教室

米粉のチーズクッペ 〜その3〜

久しぶりの3人の生徒さんがいらしてくれました😊米粉のチーズクッペを作っていきます! お一人は、「旦那さんの好みなパンな気がする〜」と。 ゴロゴロのベーコンたくさんのチェダーチーズを入れていきます 美味しそ...
パン教室

米粉のパン 〜2

先日に引き続き、米粉パンです🍞今日は、新婚さんのお二人です😊 成型は「旦那様の方が上手??」と(笑) ご夫婦で、パン作られるって素敵ですね💕 焼き上がりました〜😄お二人とも、上手に出来てますね👏 ...
パン教室

米粉のパン 〜1

丸の内のOLさんがいらしてくださいました〜😊とっても仲良しのお二人です💕 米粉のパンを作ります。チェダーチーズとベーコンが入りますが、どちらも大好きと😋 焼き上がり〜🍞 お互い半分ずつ交換...
パン教室

チーズクーペを作りました。

仲良しカップルのお二人がいらっしゃいました。チーズクーペを作りました〜😊 フランスパン粉を使って、中にはプロセスチーズをたっぷりと入れます。仕込水を多く入れたので、こねあげるのが大変です^^;よ〜〜くこねて、こねて・・・。。...
パン教室

スフレチーズパンを作りました。

先日は、スフレチーズパンを作りました。リッチな味わいの生地に、クリームチーズソースをのせて焼き上げました。 シンプルなパンですが、 出来上がりは、とってもいい香りで食欲を誘います〜☺ お茶タイムは、先日作ったロ...
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