モンブラン

お菓子教室

モンブラン

お二人の生徒さんがいらっしゃいました😊 モンブランを作っていきますが、今回はデコレーション型に挑戦していきます💪 まずはココア生地を作ります 焼き上がった生地をスライスして、生クリームでドーム状にしていき...
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モンブラン

またまた、9月の終わりの教室です💦 お2人の生徒さんです。お一人の方はベテランです👆もう1人の方は、いつもはパン作りが多いですが、今回は妹さんのお誕生日のお祝いのためケーキ作りです🎂素敵ですね〜💕 ココアのスポンジを作...
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