お菓子教室

マロンのパウンドケーキ 〜その3〜

3人の生徒さんで、マロンのパウンドケーキを作ります。お一人は、一年ぶりの参加で、久しぶりに3人で作業です😊 小麦粉を少なくして、栗ペーストと栗を沢山入れてますとても贅沢なパウンドケーキです✨ お家に帰って食べた...
お菓子教室

マロンのパウンドケーキ〜その2〜

仲良しの二人組がいらっしゃいました😊マロンのパウンドケーキを作っていきます🌰 小麦粉少なめで、マロンペースト多めで生地を作ります。 もちろん、栗もゴロゴロ入れていきます🌰 「栗、こんなに入れるの〜?」と喜...
お菓子教室

モンブラン

またまた、9月の終わりの教室です💦 お2人の生徒さんです。お一人の方はベテランです👆もう1人の方は、いつもはパン作りが多いですが、今回は妹さんのお誕生日のお祝いのためケーキ作りです🎂素敵ですね〜💕 ココアのスポンジを作...
お菓子教室

マロンのパウンドケーキ

9月もまだまだ暑い日が続きます💦 マロンのパウンドケーキを作りました😊生徒さんは、遠く志木からいらしてくださいました✨ 小麦粉は少なめで、マロンペーストと栗の渋皮煮をふんだんに使った贅沢なケーキです😆 ラ...
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