お菓子教室

ブルーベリータルトレットを作りました。

8月1日、ブルーベリータルトレットを作りました😊小渕沢で採った新鮮なブルーベリーを贅沢に飾りました✨ タルト生地を作り、カスタードクリームを作り、と長い工程ではありますが、お二人で楽しそうに作られてました(^^) ...
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桃のタルトを作りました。その2

台風が去った日の朝です☀ 「また、暑い日が戻ってきたなぁ〜。。🐶」って考えてるのかな?(笑) さて、本日の生徒さんは「タルト・デュオ・オ・ペッシュ」作りです。仲の良いお二人です♪ブログ記事を読んで、「作りたい〜...
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桃のタルトを作りました

タルト・デュオ・オ・ペッシュを作りました😋こちらのケーキは、タルトデュオスリーズのアレンジです。 旬の桃をコンポートにして、贅沢に敷き詰めていきます。 そして、クッキー生地を上に散りばめていきます。 と...
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