お菓子教室 フルーツパウンドケーキを作りました。その３
お盆休みの最中、ドライフルーツいっぱいのパウンドケーキ作りました〜😄お一人の生徒さんは、お店で一緒に仕事をしていた方で、お友達のお土産にするようです🎁もうお一人の生徒さんは、いつもはパン作りですが、今日はケーキ作りです。「こんなに具材が沢山...
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お菓子教室 チヨコとマカデミアナッツのカンパーニュを作りました。その２
お盆休みだったので、孫たちが遊びにきてくれました〜😄夏休みに自由研究を兼ねて、「チョコとマカデミアンナッツのカンパーニュ」を作りました！孫たちよりもママの方が、真剣でした（笑）ワイワイお話しながら、具材沢山入っているので、大変〜(^_^;)...
お菓子教室 バスクチーズケーキを作りました。
またまた時間があったので、バスクチーズケーキを作りました〜(^^) 生徒さんたちから、「バスクチーズケーキを作りたい！」とご要望があって・・。まずは、試作しないと！（笑）レアチーズともベークドチーズとも違う食感が何とも言えず、美味しい〜！😊...
お菓子教室 タルトデュオスリーズを作りました。その２
タルト・デュオ・スリーズを作りました。長い間通ってくださっている生徒さんですが、「このケーキは、全然作っていない」との事で。。ブログ効果ですね(笑)少しボリュームが足りないかな～上のクッキー生地を敷き詰める時、もう少し厚みを出したら、ボリュ...
お菓子教室 ベークドチーズケーキを作りました。
先週の土曜日は、仲良しのお二人組でベークドチーズケーキ作りました😋しっかり生地を伸ばしていきます。「あれ？以前にも確か作ったね（笑）」と。。無性に食べたいそうです😅 いつ食べても美味しね〜😊ティータイムは、ホワイトチョコレートのムースです！...
お菓子教室 ジャッキークッキー作りました。その３
先週の週末に、孫達とジャッキークッキー作りました😊孫によると、おじいちゃんの命日とパパのお誕生日を兼ねて、遊びに来てくれたようです✨せっかくなので、孫に「クッキー作る？」と聞いたらとても喜んでくれて、皆んなでワイワイと頑張って作ってくれまし...
お菓子教室 フルーツパウンドケーキを作りました。その２
今日の生徒さん２組目は、こちらも仲良しのお二人です✨ドライフルーツいっぱいのパウンドケーキを作りました。「こんなにたくさんの具材入れるのね〜！」と、喜んでくれました😊ついついお話が楽しくて・・・。あっと言う間に時間が過ぎてしまいました（笑）...
お菓子教室 桃のタルトを作りました
タルト・デュオ・オ・ペッシュを作りました😋こちらのケーキは、タルトデュオスリーズのアレンジです。 旬の桃をコンポートにして、贅沢に敷き詰めていきます。そして、クッキー生地を上に散りばめていきます。とってもいい匂いがしてきて、焼き上がりました...
お菓子教室 ショートケーキ＆チーズケーキ
自宅でお教室始めた時、初めていらして頂いたお二人の生徒さんです。もう何年のお付き合いにになるでしょうか😊ベテランのお二人は別々のケーキ🎂作りました🎵ショートケーキは、お孫さんのバースデーケーキです。おばあちゃんがケーキを作ってくれるって、素...
お菓子教室 バースデーケーキ。その２
先日バースデーケーキをご依頼頂いた方から、嬉しいお便りが来ました(^^)保育園で、お友達と一緒にお誕生日のお祝いをしてくれたそうです〜😌ケーキのフルーツは、小さいお子様でも食べれるように小さくカットしてます。みんな喜んで食べてくれたかなぁ〜...