パン

8月の終わり頃お二人の生徒さんがいらっしゃって下さいました。以前お教室でご一緒したときからの生徒さんです😄やはり、夏には塩バターロールお勧めしています✨形作り、とても真剣でした！段々素敵に仕上げられましたね〜焼き上がり👏「ほんとに美味しいで...

お盆休みの最中、3人の生徒さんがいらしてくれました。お2人は、ハニーアプリコッタ作りです。一人の方は、パン作りが初めてですが、ご近所の気心知れた方なので、楽しく和気あいあいと出来ました〜^_^もう一人の方は、ランチパン作りです！ランチパンの...

8月に入って、猛暑が続きますね☀ご近所の主婦お二人で、ジェノベーゼのパンを作りました。面白い成形ですが、難無くこなされていました👏仕込み水には、トマトジュース具材は、シャウエッセンのウィンナーパリッとした食感が最高〜！そして、トマトとバジル...

今日は、塩バターロールです。昨年ご結婚されたお二人😊　とても楽しそう〜💓バターロールの成形は、意外に難しいんですが・・・とても上手に出来ました！焼き上がり〜！！ひとつ食べたら、「美味しいからもうひとつ！（笑）」と召し上がっていました😅私も美...

梅雨も明けた8月のはじめごろ🌻2ヵ月振りにお会いしたお二人です😊とても、一生懸命つくられていました！お話に夢中になりすぎて、写真を全然撮ってなかったです😅焼き上がり、少し型から生地が流れてしまいましたが・・・はみ出した生地が「こんがりして美...

前回に続いて、また7月のお教室です😊自粛から3ヶ月位たった7月の半ばごろ。。丸の内のとても仲良しのお2人の生徒さんが、久しぶりにいらしてくださいました^_^このパンは、成形が難しいのですが・・・、上手に出来ました✨すごく楽しそうに作ってて、...

7月のお教室です。ご夫婦と来年結婚される方の4人で、楽しくパン作りです😊ひと組はクロックムッシュ、もうひと組はベーコンエピを作りました！久しぶりだったので、写真がほとんど取れてなくて、すいません・・・😅焼き上がりの、熱〜〜いパンを「美味しい...

久々にお二人揃ろっての授業です😄とっても、楽しそうに作られてました！成形の時、綿棒で伸ばすして形を作りますが、なかなか難しいですね^^;でも、頑張って伸ばしているうちに、とってもキレイに出来ました😊夏には、この枝豆パンとっても良いですね〜👍...

ウインナーブランチを作りました。もうすぐご結婚するお二人で仲良くパン作りです〜😊成形の時に、生地の中にキャベツを並べ、ウィンナーをおいて、生地を巻き込んで形を作っていきます。ちょっと難しかったようですが、出来上がりはとても綺麗でした〜✨出来...

「カマンベールとベーコンのパン」と「ランチパン」を作りました。 今回はいつも来ていただいている２人と初めての方との３名です。お二人は「ランチパン」を作り、もう一人の方は「カマンベールとベーコンのパン」作りです。初めての方は、昔パン作りを習っ...