カンパーニュ

パン教室

カンパーニュを作りました。その2

もう5年位通って頂いている生徒さんと「カンパーニュ」を作りました。娘と同世代で、自分の娘みたいな気がして、いつも色々なお話をしています。そして、嬉しいことにご結婚が決まって、今回はその彼と一緒にパン作りです(^^)しっかり生地をこねて、具材...
パン教室

カンパーニュを作りました。

7月の最終日曜日、カンパーニュ作りました!(すっかりアップするのが遅くなってしまって、すいません💦)カンパーニュは、素朴な田舎のパンです。オレンジピール、イチジク、クルミも沢山詰め込みます。 「包みこめないっっ~💦」と言いながら、頑張って包...