ぶどう模様のチョコレートケーキ

お二人の生徒さんがいらしてくれました😊

まずスポンジ生地を焼いて、3枚にスライスします

均等な厚さにスライスできてますね✨

生地と生地の間にチョコレートクリームとナッツを敷き詰めていきます
チョコレートクリームに使用しているチョコは「ヴァローナのチョコレート」です😊
やはり、チョコレートクリームが主体のケーキなので、ちょっと奮発です😁

コロネにチョコレートクリームを入れ、思い思いの模様を描いて、完成✨

模様が難しいですが、素敵に出来上がりました😋
いつもありがとうございます💕