パン教室 ウィンナードッグパイ ウィンナードッグパイを作っていきます(^^)最近、人気のパンでたくさんの生徒さんが作っていってくれてます✨「上にのせるパイ生地の型造りがとっても難しい〜」と上手に成形できましたね😊パンの上のパイ生地が「食べるとサクサクがとっても美味しい〜💕... 2021.05.11 パン教室
未分類 いちごのタルト 仲良しお二人の参加です😀このタルトは、とっても美味しいですが、工程が長くかかってしまいます。タルト生地を作っていきます型にタルト生地を敷き詰めて、アーモンドクリームを中に入れて焼いていきます焼き上がったら、カスタードクリーム・生クリームを絞... 2021.05.07 未分類
お菓子教室 シフォンケーキ ご近所の主婦3人組がいらっしゃいました🙂お一人の方は、お嫁さんのお誕生日にお渡しするようです🎁しっかり混ぜてが基本と頑張って作ってました👏艶のある生地になりました帰ってから「美味しかったぁ〜」と感想いただきました😊シュークリームのおやつです... 2021.05.06 お菓子教室ケーキ
お菓子教室 ガレットデロア ベテランのお二人組ですガレットデロアを作りました😊パイ生地の中にアーモンドクリームを入れて焼き上げるお菓子です✨成形が難しいんですよね・・・😅パイ生地の上にアーモンドクリームを絞りだし、ドーム状の形にしていきますパイ生地を重ねて、包丁で模様... 2021.05.05 お菓子教室ケーキ
お菓子教室 スフレ抹茶ロール 長く通ってくださっている生徒さんですが、「抹茶ロール作ってない」とのことで、今日は作っていきます😊とっても楽しみながら作られていました✨そして、おしゃべりも楽しくて。。。途中の写真を取り忘れてしまいました😅なので、コーヒータイムです(笑)そ... 2021.05.05 お菓子教室ケーキ
パン教室 ウィンナードッグパイ ブログ更新、少し間があいてしまいました・・😅さて、ご夫婦の参加です😊お惣菜パンが大好きで、自粛生活でパン食べる機会が多くなってきたようです!こねあがり、とてもきれいですね〜😊生地を丁寧に伸ばして、ウィンナーを並べていきます成形した生地の上に... 2021.05.04 パン教室
パン教室 ウィンナードッグパイ ご近所の3人の奥様方々がいらっしゃいましたベテランさんです😊ウィンナードッグパイを作りました!冷凍のパイシートを伸ばしておきますウィンナーをきれいに並べていきます伸ばしておいたパイシートを乗せていきますとっても綺麗にできました。焼き上がりも... 2021.05.04 パン教室
お菓子教室 シブスト 〜その2〜 またまたシブストを作ります(^^)もう長い事いらしてくださっている生徒さんです突然、「シブスト作りたい!」もう3回目です(笑)さすが上手の仕上がりです👏お母様も「とっても美味しい!」💕嬉しいお言葉ですね(^^) 2021.03.10 お菓子教室ケーキ
お菓子教室 シブスト お二人の生徒さんがいらしてくださいました😊シブストは工程がたくさんあって、すごく時間がかかります。フォンセ生地を作りリンゴをカラメリゼしシブストクリームを作って、仕上げていきますお二人とも頑張って作りました👆お家に帰ってから「とっても美味し... 2021.03.09 お菓子教室ケーキ
パン教室 チョコマーブルブレッド 仲良し二人組の生徒さんがいらっしゃいました😊チョコマーブルブレッドを作りました🍞プレーン生地とココア生地の2種類作ります。クーベルチョコを沢山敷き詰めていきます2種類の生地を編みこみして、きれいなマーブル調になりましたね😊型にはスライスアー... 2021.02.23 パン教室